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许昌网加强源头监测 保障“舌尖安全”

发布日期:2019-05-02

田继锋(右二)等农产品检测人员在工作。 记者牛志勇摄核心提示从蔬菜基地按照科学采样法采集蔬菜,经过粉碎、萃取等流程,最终的待检样本进入“高大上”的专业仪器进行农药残留分析。 检测结果合格后,这片土地上的蔬菜才能上市销售。 对农产品进行“体检”,如今在我市已成为一种常态。

从田间地头“出发”的农产品,上市前究竟经历了怎样的“体检”过程?强化监测,确保绿色农产品质量安全青菜是否安全,不仅仅由嫩绿的上好卖相决定。

很多市民不知道,市区各大超市、菜市场的农产品,从田间地头就开始接受市农产品质量安全检测检验中心工作人员的“体检”了。 4月24日,在市农产品质量安全检测检验中心实验室,试验台上整齐地摆放着近期从基地抽取的各类蔬菜、瓜果等农产品,身穿白大褂的检测员正在按照程序给草莓、芹菜、黄瓜等检测样品做“体检”,检测结果将表明它们是否有资格上市。 乡村振兴,绿色先行。

近年来,市农产品质量安全检测检验中心加强源头监测,在市农业农村局党组的领导下,为推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农打下了坚实基础。

“形象地说,农产品检测检验,就像水源地的清洁卫士,从源头上保证市民‘菜篮子’的安全。

”市政府食品安全委员会专家成员、市农产品质量安全检测检验中心主任田继锋说,本地的瓜果、蔬菜、食用菌等农产品成熟上市前,需要经过取样、粉碎、制备样品、萃取、浓缩、上机分析等几十道检测程序,最终判定是否符合农产品质量安全标准,为依法监管提供有效的技术支撑,为农产品质量安全构筑了一道安全屏障。 每逢“两会”“双节”等重要时期和蔬菜等农产品用药、消费高峰期,检测人员更是不分昼夜、加班加点,及时掌控全市农产品质量安全风险状况,为监管提供及时、科学、准确的监测数据。

据悉,关于“毒豇豆”“毒韭菜”的新闻报道出现的时候,就是农产品检测检验大显身手的时候。 事实上,该中心每年都会针对蔬菜高风险品种,有选择地开展专项检测。

2018年9月,该中心顺利通过“双认证”扩项复评审,检测项目由79项农产品中农药残留增加到425项农产品中农药残留、渔药残留、生物毒素和元素含量等。

主体带动,助推绿色农业规模发展走进河南世纪香食用菌开发公司,厂区内绿树成荫、干净整洁。 这是河南省规模最大的集科研、生产、加工、销售、进出口于一体的科技开发型省级农业产业化龙头企业。

“为了避免即将上市和出口的食用菌出现农药残留超标,影响产品销售,我们中心的技术人员主动和河南世纪香食用菌开发公司联系,适时开展食用菌中农药残留检测,并把检测结果及时反馈给该公司。 ”田继锋介绍,在该中心长期的技术支持和指导下,河南世纪香食用菌开发公司实现标准化、规范化生产,产品质量逐步提高。 实施乡村振兴战略,离不开一批龙头企业的培育、农业品牌的树立。

近年来,市农产品质量安全检测检验中心立足工作职能,狠抓服务水平,服务“四优四化”,大力推动“农”字号企业开展标准化生产。 “我们瞄准有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类农药残留,对普通蔬菜生产基地、‘三品一标’(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)蔬菜生产基地生产的蔬菜,不定期开展抽检。

”田继锋介绍,在此基础上,该中心还通过专家授课、现场指导、现场检测等方式,到田间地头和生产企业,积极宣传农产品质量安全法律法规、检测技术、科学合理使用农药、标准化种植等知识,不断增强生产企业的农产品质量安全意识,确保农产品生产源头的安全。

从无到有,建立农产品质量安全检测体系看似小事的农产品检测,连着市民“舌尖安全”的大事。 2004年之前,我市还没有对农产品农药残留是否超标进行快速检测的设备,需要到郑州进行送检。

近年来,在市委、市政府的高度重视下,在市农业农村局党组的大力支持下,市农产品质量安全检验检测体系建设项目顺利建成并投入使用,液相色谱质谱仪、气相色谱质谱仪等80多台(套)高科技设备在许昌“安家”。

我市农产品质量安全检验检测工作进入发展的快车道。 一台气相色谱串联质谱联用仪,可以对近百种农药含量进行专业检测;一台高效液相色谱飞行时间质谱仪,可以对数百种农药是否存在残留进行快速筛查检测……全市农产品中农药残留合格率从2004年的75%提高到目前的96%以上,基本实现检得出、检得准、检得宽、检得快的目标。

最让他们自豪的是,人才梯队搭配合理,大家干事创业的积极性高涨。 如今,这里已拥有研究员、来自名校的硕士研究生组成的素质高、技能优、善打硬仗的许昌“农检”队伍。

他们牵头制定了《农药残留快速检测室(点)建设要求》等6项地方标准,《蔬菜质量安全风险评价研究与应用》项目获得2015年市科学技术进步一等奖。 一流的设备、敬业的团队、精湛的技术,让许昌“农检人”在全省有了行业“话语权”。

市农产品质量安全检测检验中心已连续10多年承担全省农产品质量安全例行监测工作,先后对周口、信阳、南阳、焦作等10多个地区的农产品进行抽样检测。

前不久,上级业务部门专门向市农业农村局发来感谢信:“许昌市农产品质量安全检测检验中心在工作中主动作为、勇于担当,为全省农产品质量安全检测作出了突出贡献,起到了引领和示范带动作用。 ”。