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食品安全“零容忍” 海参认准SC

发布日期:2019-04-12

海参加工产销体验街前店后厂装修效果图1月20日讯(通讯员张洁)近几年来,从“7·21”特大假冒伪劣保健品事件到屡见不鲜的食品添加剂事件,食品安全问题已然成了民生“痛点”,在两会期间也强调,“要把解决好食品安全等民生‘痛点’作为政府工作的重要着力点”。 舌尖安全问题堪忧治理态度“零容忍”随着海参保健品概念越来越普及,海参不再是奢侈品,而是普通老百姓餐桌上的快速消费品,海参在消费理念上已经转到“保健产品”的认识层面上了。 海参以其丰富的营养价值和显著的保健功效颇受养生爱好者追捧,但是现在市面上很多劣质海参严重威胁到海参的总体销量,糖干海参泛滥,盐干海参以次充好,化学残留的味道充斥海参批发市场,各种添加剂悄然无息的被消费者吸收,在食品安全问题海参这等生鲜类产品尤为严重,使不少养生爱好者望之却步。 现在,食品安全问题也越来越受到老百姓的关注,食药监部门对食品安全问题的治理态度更是“零容忍”,并建立问题企业“黑名单”制度。 部分海参企业也都加大了对海参的质量把关,希望能在新一轮的大浪淘沙中占据一席之地。

全国首家“绿色海参”民生项目烟台骅达冻品城项目,作为烟台市政府重点打造的海参品牌孵化示范园区,整合百强海参加工企业,为海参企业量身定制了符合国家SC认证的“前店后厂”生产加工和包装流水线。

协助办理干参、盐渍参、即食参三项加工资质证书,除政府收费外、免除其它服务费用。 凡是入驻加工企业产品批次检测服务的,均可享受园区的优惠服务,大大缩短SC认证的办理时间,无需额外支出其他不可预见费用。 以此,原料全部来源于绿色无公害养殖、采捕基地,极大的把食品安全隐患扼杀在摇篮中,保障了进入园区的海参从生产、加工到交易的整个过程都完全符合国家食品安全质量标准。